Dieta cu ghimbir si lamaie: slabesti pana la 10 kilograme in 10 zile
Sucul de lamaie ajuta la reducerea cantitatii de grasime din organism in mai multe feluri. In primul rand, lamaile au efect usor diuretic si ajuta la eliminarea toxinelor si a apei in exces din organism. Sucul de lamaie are efect termogenic, sustine arderea grasimilor datorita polifenolilor din compozitia sa si stimuleaza metabolismul. Pe langa beneficiile pentru slabire, lamaile au si numeroase avantaje pentru sanatate – contin o cantitate foarte mare de vitamina C, cu efect antioxidant, reduc inflamatiile si detoxifica.
Ghimbirul, pe de alta parte, protejeaza vasele de sange si previne ateroscleroza, are efect antiinflamator, imbunatateste functiile digestive, are efect termogenic, activeaza metabolismul si combate greata – un efect secundar comun al dietelor de slabire si al curelor de detoxifiere. Un studiu realizat de cercetatori de la Institute for Human Nutrition de la Columbia University a ajuns la concluzia ca ghimbirul consumat in diverse mancaruri sau bauturi creeaza senzatia de satietate si o mentine pentru mai mult timp. In plus, ghimbirul regleaza secretia de cortizol, care, in exces, sustine depunerea de tesut adipos in zona abdominala si cresterea in greutate, noteaza divahair.ro.
Impreuna, ghimbirul si lamaia detoxifica organismul, imbunatatesc circulatia, combat colesterolul „rau” (LDL), intaresc sistemul imunitar, stimuleaza digestia si impiedica retentia de apa.
In principiu poti tine dieta cu ghimbir si lamaie renuntand complet la miere, insa aceasta este bogata in nutrienti, regleaza nivelul glicemiei, hraneste organismul si te ajuta sa treci mai usor si fara efecte secundare nedorite (ameteli, senzatie de slabiciune, etc.) peste perioada de dieta. In plus, ofera oricarei bauturi un gust mai placut si mai usor de tolerat, chiar daca e consumata in cantitati mari si pentru perioade lungi de timp.
In varianta originala, si cea mai drastica, dieta cu ghimbir si lamaie permite doar consumul de bauturi obtinute din ghimbir, apa, lamaie si miere. In acest caz, e nevoie sa consumi cel putin 2 litri pe zi de ceai sau limonada, iar pierderea in greutate va fi spectaculoasa (poti pierde pana la 10 kilograme in 10 zile de dieta, in functie de greutatea de la care ai pornit). Daca, insa, iti doresti sa incerci o varianta mai moderata a acestui regim de slabire, poti sa inlocuiesti doar pranzul sau masa de seara cu ceai sau limonada de lamaie si ghimbir, iar in rest sa continui sa mananci normal.
Pentru a prepara ceaiul de ghimbir, pune intr-o cana o feliuta de ghimbir, toarna apa clocotita peste ea si las-o la infuzat pentru 10 minute. Dupa cele 10 minute, adauga sucul de la o jumatate de lamaie si o lingurita de miere, amesteca si bea. Poti consuma ceaiul si la temperatura camerei sau rece.
Limonada cu ghimbir se prepara din 1 litru de apa, 4 linguri de miere, 3 lingurite de ghimbir dat pe razatoare si 2 lamai. Pune ghimbirul, coaja de la lamai si apa intr-o cratita, pe foc, si lasa-le sa fiarba pentru 5 minute la foc mic. Cand sunt gata, lasa lichidul obtinut sa se raceasca, apoi adauga mierea si zeama de lamaie.
Daca vrei sa profiti de toate beneficiile consumului de ghimbir si lamaie, dar nu neaparat in contextul unei diete stricte, le poti introduce in alimentatie si sub forma de dressing pentru salata. Amesteca sucul de la o lamaie cu 2-3 bucatele de ghimbir date pe razatoare, mai pune 1 lingura de ulei de masline si sare si toarna dressing-ul peste salata.
Ghimbirul si lamaie pot fi introduse inclusiv in deserturi dietetice precum iaurturile cu un continut scazut de grasimi (indulcite cu putina miere) sau salatele de fructe.
sursa: sanatate.bzi.ro